Optimum

Foreningens formål er, gennem alment dannende og sociale arrangementer og forelæsninger, at medvirke til læring og inspiration samt udveksling af erfaringer medlemmerne imellem.

Besøg hos grossistforretningen www.oleumolea.dk, leverandører til slowfood branchen: vi hører om virksomheden, deres produkter med efterfølgende smagning og køb.

Oleum Olea inviterer til delikatessesmagning samt fagligt indblik i, hvordan virksomheden er blevet til, hvordan den drives og lidt om fremtiden (kl. 18-21 ca.).

Program:
Velkomstdrink, mousserende vin.
Smagsprøver på delikatessesortimentet (oliven, oliventapanader, soltørrede tomater, grillede artiskok, traditionel balsamisk eddike, fennikelpollen, håndhøstede havsalt, curd, chutney, marmelader og håndlavede belgiske chokolader), i samspil med ost, pølse og brød.
Løbende akkompagneret af egne importerede vine.

 

31. oktober 2012

Fagligt arrangement: Besøg hos www.oleumolea.dk

Oleum Olea Foods, Kongevej 60, 3480 Fredensborg